智利是這個國家的人民享受最好的自然條件的生產(chǎn)一流的葡萄酒。由于其地理隔離,這個國家已經(jīng)躲過從毀滅性瘟疫,已經(jīng)影響到其他行星上的葡萄酒產(chǎn)地。
這就是在90年代早期促使業(yè)主Vinedos Terranoble來接受挑戰(zhàn)的一個家庭生產(chǎn)最高質(zhì)量的高貴的葡萄酒。利用大自然的恩惠,利用高端技術(shù)以及年份的釀酒傳統(tǒng),公司致力于選擇其葡萄園最好的位置,選擇最好的品種,建造一座世界一流的地窖。
1993年,Vinedos Terranoble定居在莫萊山谷,在智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng),可追溯到17世紀(jì)。第一次的豐收發(fā)生在1994年,由此造成的葡萄酒被立即確認(rèn)因其品質(zhì)和高貴。從那時起,Vinedos Terranoble一絲不茍的工作，葡萄園管理和認(rèn)真的釀酒過程中,它已,年復(fù)一年,鞏固其聲望的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
2003年,Vinedos Terranoble收購其他30公頃的土地面積位于東部的科爾查瓜山谷,圣地亞哥以南140公里的城市。在那些公頃的葡萄品種有赤霞珠、佳美娜和西拉來培育。目的是為了獲得不同的品質(zhì)的葡萄品種。
目前,Vinedos Terranoble商業(yè)化的產(chǎn)品主要著眼于國際市場,在那里他們提供屬下品牌艾迪奧Valle Andino。
艾迪奧的理念是產(chǎn)生高貴、典雅和愉快的喝葡萄酒,結(jié)合著味道和香氣，提取、維護(hù)和突出每個品種的特點(diǎn)。
運(yùn)用高品質(zhì)使我們能夠獲得葡萄藤的香味,強(qiáng)烈的顏色,和平衡的口味通過自然和細(xì)致的葡萄和集體處理。
通過嚴(yán)格控制的流程,在他們的每一個階段,恢復(fù)年傳統(tǒng)和整合高端技術(shù),我們獲得最大的潛在的水果。
在150公頃表面190公頃,收集必要的農(nóng)業(yè)、氣候、地理特點(diǎn),給予葡萄樹在有利的環(huán)境中生長,我們獲得美麗的種植園的純品種,精心培養(yǎng)和選擇在我們自己的托兒所。
在我們的葡萄園,嚴(yán)格的樹冠管理目標(biāo)在于保持低的產(chǎn)量,這樣,為了質(zhì)量,最好的香氣和口味集中在葡萄。
在這些基礎(chǔ),葡萄藤葡萄品種的高貴,美樂,赤霞珠、西拉、長相思和霞多麗,種植在整潔的捆扎和高密度。人類勞動是小心地執(zhí)行控制灌溉、剪枝、處理的樹葉和手工收獲,保持自然平衡的葡萄酒和產(chǎn)生最好的葡萄酒。
